汪清桃源小木耳实业有限公司积极践行“科技赋农”理念 让木耳“听音乐”引发各界关注
汪清桃源小木耳实业有限公司积极践行“科技赋农”理念,近日启动“音乐培育”创新试验,引发各界关注。
记者日前走进汪清桃源小木耳产业园的音乐菌宝宝实验基地,只见4.5万袋桃源脆脆木耳菌袋在温室大棚内整齐排列。与此同时,欢快悠扬的音乐在温暖的大棚中萦绕回荡,与常规的木耳培育环境截然不同。
科学研究表明,让植物听音乐具有促进生长、提高产量与品质、增强抗病性、调节新陈代谢等诸多益处。该公司开展此次试验,源于“菌宝宝也有生命,如同植物”的理念。据汪清桃源小木耳产业园常务副总经理孙森介绍,园区此次借鉴“物理农业”技术,借助声波刺激助力木耳菌生长发育,在菌袋培养及木耳生长的全过程持续播放音乐,期望收获良好成效。园区计划将接受“音乐培育”的木耳菌与其他同期“菌宝宝”进行对比实验,预计6月末得出结果。若试验成功,该技术将在整个园区推广应用。
近年来,该公司始终秉持“做世界最好的有机木耳”的理念,充分发挥长白山麓地区优越的自然条件优势,通过科技赋能,自主研发出“脆脆”“糯糯”“润润”系列特色木耳产品。这些产品不仅口感独特,更全方位保障了消费者的健康,相继成为海底捞、蜀海等高品质餐饮渠道的供应商。“音乐培育”作为该公司众多创新举措之一,为木耳栽培技术注入新活力,也为有机农业发展提供了全新思路。
延边日报全媒体记者 郑茂