巧手腌泡菜 围炉话温情
2026-10-21 来源:延边新闻网

“抹上辣酱,轻轻揉匀,这辣白菜的香味一下就出来了!”10月18日,珲春市海东街道绿园社区“吉康之家”活动室里暖意融融,一场别开生面的重阳节主题活动正在开展,辖区残疾人及特殊群体欢聚一堂,在动手体验与闲话家常中共度佳节。

活动室的桌面上整齐码放着白菜、辣酱、保鲜盒等物料,社区工作人员现场讲解朝鲜族辣白菜制作技巧,从食材处理、酱料调配到储存方法,一步步耐心示范。大家戴好手套,亲手给白菜抹酱、揉搓拌匀。对行动不便、动手能力较弱的居民,社区工作人员全程贴心指导。

辣白菜制作完成,暖心围炉茶会随即开启。大家围坐在一起,品热茶、尝茶点,你一言我一语,分享着生活趣事。社区工作人员一边倾听大家的心声,细致记录日常生活难题与服务诉求,一边用通俗易懂的语言宣讲助残便民政策。

依托“吉康之家”阵地,绿园社区把重阳节活动做成有温度的民生实践。以手工美食、围炉茶会的新颖形式,鼓励特殊群体走出家门、融入社区,在亲手劳作中收获成就感。

小小的活动室,既是体验民俗的文化空间,也是倾听诉求、传递关怀的服务站点。此次活动,不仅弘扬敬老爱老传统美德,更让残障居民真切感受到社区大家庭的温暖,持续提升特殊群体的幸福感、归属感,营造互助友爱的基层治理新风尚。

延边日报全媒体记者 于莉

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