把美味的延边特产带回家

“十一”黄金周，来自全国各地的游客汇聚延吉，开启了一场美好之旅。10月5日，假期接近尾声，除了一份美好的回忆，游客们还会选择带着延吉的泡菜、米酒、明太鱼等特产回家，分享给亲朋好友。

“特产天堂”延吉西市场作为延吉人气最旺的网红打卡地之一，也是许多游客购买特产的首选之地。琳琅满目的商品摆放得整整齐齐，宽敞明亮的过道干干净净，游客穿梭其中，感觉十分舒适。“延吉给我们的第一印象就是干净，没想到连市场也是如此。”来自河北的刘先生对延吉的环境卫生赞不绝口，表示对延吉的食品安全十分放心，他购买了大量明太鱼和泡菜，装满了后备箱。

来自辽宁的徐静买了12瓶米酒打包带走。她告诉记者，有位朋友是延吉人，此前带给她一瓶奶油米酒，非常好喝，这次来延吉游玩，本想买两瓶回去喝，没想到延吉的米酒口味又多又好喝，舍弃哪一种都不忍心，于是选择全都买回去，装了满满当当一大箱。她还打算买点其他特产带回去给亲朋好友品尝，让大家好好感受“延吉美味”。

为了给游客更好的体验，延吉西市场的摊主也在不断提升服务品质。从以前的“看”着买，“进阶”成“尝”“听”之后买，一些摊主还特意将明太鱼、烤鱼片等特产分装成小份，让游客品尝，并为游客介绍不同特产的制作和食用方法。“许多游客品尝、了解后，会更加喜爱我们的特产，买得更多。”摊主芦淑玉说，大家来品尝延吉美食，大多是饭店里制作好的，通过“尝”“听”的方式购买本地特产，可以有更直观的感受。

记者看到，一些特产的外包装还增加了“延吉我爱你”“延吉欢迎你”等字样，深受年轻人喜爱。芦淑玉告诉记者，这是延吉西市场统一更换的，摆放在一起既美观又实用，广受好评。据了解，为了应对“十一”假期的客流高峰，摊主们备足了货品，调配了人手，做好了充分准备。

西市场相关负责人介绍，“十一”期间，西市场的客流量明显提升，每天达6万人次。

延边晨报全媒体记者 徐蓉