本地新大米月底大量上市等你来尝鲜

随着水稻收割的开始，延边的新大米上市了。10月16日，记者走访了延吉市多个大型超市和农贸市场，看到当季的延边大米已经上架。预计月底，本地新米将大批量上市。

在各大商超卖场，新上市的延边大米都被卖家摆放在显眼位置，吸引了众多顾客驻足挑选。记者在延百超市看到，新大米用红色布条特意标注，价格也很亲民，为每斤2.98元。东市场米类销售摊位也有新大米售卖，价格在3元/斤至3.5元/斤之间。

和龙市头道镇龙海克毅粮油加工厂负责人黄克义表示，目前市场上销售的新大米数量不多，是因为水稻还未全面进入收割阶段。预计本月底，新大米将大量上市。届时也会有不良商家趁虚而入，用陈米冒充新米出售。黄克义提醒消费者，除了看大米的光泽度，还可以通过手搓米粒并闻其香味来鉴别新旧，真正新鲜的大米在加热后会散发出米香。

延边晨报全媒体记者 徐蓉/文 孙旸/图