“小木耳”铺就振兴路 家门口务工托起稳稳幸福
近年来,安图县新合乡立足本地资源禀赋和产业基础,大力发展食用菌特色产业,让不起眼的“小木耳”成为带动村民增收致富的“金耳朵”。产业兴则百姓富,眼下正值木耳采收旺季,连片的种植基地里一派繁忙景象,周边村民实现“家门口”就近务工,在鼓了腰包的同时也能兼顾家庭,为乡村振兴注入了强劲动能。

走进安图县新合乡十骑村黑木耳种植地,一排排菌棒在田间整齐排列,肥厚油润的黑亮木耳密密缀满棒身,在晨露的映衬下格外喜人。7时,村民们便走进田间,采摘、分拣、晾晒,一直忙到傍晚5时才收工。“一天干十个钟头,12块钱一小时,当天干完当天结,一天就能拿到120块钱,心里特别踏实。”正在采摘木耳的村民王大娘手上的活一刻不停,朴实的话语里藏不住笑意。
“今年,我种了6.9万袋木耳菌,头三茬共采收干耳将近8000斤,卖了18万元,给附近村来帮忙干活的工人发放了2.6万元的工钱。”十骑村菌农刘大姐算起了丰收账。木耳产业的蓬勃发展,最先受益的便是村里的留守妇女和中老年劳动力,很多此前只能在家照看老人孩子、没有稳定收入的村民,如今在家门口就找到了合适的营生。“不用往外跑打工,就在“家门口”摘木耳,老人孩子都能顾上,每个月还能稳稳攒下钱,这日子踏实多了。”村民们的一席话,道出了产业富民带来的真切获得感。
新合乡山林环抱、水质洁净,发展生态食用菌有着得天独厚的自然优势。近年来,当地锚定黑木耳这一特色主导产业持续深耕,不断拉长产业链条,鼓励各村推行标准化种植,在田间管护、菌种改良上下足功夫,从菌棒进棚到采收晾晒的每一个环节都严格把控品质,同时打通线上、线下双线收购渠道,产出的木耳肉厚、味正、品相好,每到采收季就有各地客商主动上门收购,完全不用愁销路。
今年,新合乡共种植木耳菌210余万袋,一枚枚小小的“黑耳朵”,正成为全乡村民增收致富的“黄金耳”。下一步,新合乡将继续扩大标准化种植规模,升级木耳深加工工艺,进一步拓宽外销路径,推动木耳产业从“一村一品”的特色亮点,稳步迈向“全乡共富”的乡村振兴新图景。
延边晨报全媒体记者 董立志



