冷面：来到这里，当你吃上一口的时候，就会喜欢上它。尤其是在酷热的盛夏，吃上一碗冷面真是爽到极点啊。推荐：金达莱，向日葵，烈军属这几家都不错。

肉串：在珲春，多数都是你自己烤，肉质鲜嫩，口感极佳，肯定和你以前吃的有很大不同，回味无穷。推荐：春子，仙来顺，玉善烤串。

朝鲜大毛蟹：你要是来珲春，不吃毛蟹就算是没来。它是从北朝鲜通过口岸直接鲜活运过来的，纯天然，无污染。与一般的螃蟹不同，这种螃蟹个头出奇的大，肉特别多。但是有一点不好的，它浑身长刺，不长，所以吃起来要用专用的小剪子。为了美味，麻烦一点又何妨呢。