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两部门联合检查校园食品安全

以最严格的标准为师生健康保驾护航

2019-03-15 09:13:33来源:延边新闻网

孩子每天在学校吃什么?食堂的卫生条件好不好?这些一直是家长们最关注也是最重要的问题,春季又是食物中毒易发期,结合学校人数众多,食品安全风险隐患点多面广的实际情况,延吉市教育局联合延吉市市场监督管理局于3月14日,针对市属各中小学、幼儿园春季开学食品安全工作进行联合专项检查。

当日,专项检查组来到延吉市河南小学、蓓蕾幼儿园和第五中学,主要针对学校食堂、商店、饮用水三个方面,从检查管理制度是否健全,管理工作执行情况、场所物品的清洁、设施设备、食品原料采购、从业人员的资质及人员规范操作等方面入手,进行细致检查和指导。检查过程中,发现三所食堂各方面工作很细致,但仍存在食品原料柜摆放和操作间的人员设定等食品安全隐患,为此,专项检查组向学校及幼儿园下发《延吉市市场监督管理局食品生产经营监督检查结果记录表》《延吉市教育局食品安全隐患整改通知书》,并提出了限期整改的具体要求,最大限度地遏制了食品安全事故发生。

延吉市教育局相关负责人介绍,为深入贯彻习近平总书记关于食品药品安全工作“四个最严”的重要指示精神,落实国家市场监督管理总局办公厅、教育部办公厅《关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》要求,开学初,教育局向有食堂的中小学校及幼儿园下发了《关于做好新学期食堂食品安全工作的通知》。督促各学校、幼儿园加强管理,工作开展更加细致化,从加强学校食品安全责任落实、自主经营食堂日常管理、学生餐配送企业监督管理、饮用水管理、家校沟通、信息公开、应急管理等7方面,强化春季学校食品安全工作,保障广大师生身心健康,维护社会和谐稳定。

(延边晨报记者 单宝瑞/文 孙旸/图)

责任编辑:姜姗
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