延边朝鲜族调味品产业发展峰会启幕

10月19日，由吉林延边国家农业科技园区管理委员会、延边大学农学院主办，延边红峰食品有限公司承办的延边朝鲜族调味品产业发展峰会在龙井市召开。省内外调味品产业及食品行业的企业家代表共计50余人参加会议。

会上，与会人员观看了龙井城市形象宣传片，市委常委、副市长宫胜杰，延边大学农学院院长梁成云先后致辞。宫胜杰说，此次会议是龙井市完善高校与企业、企业与企业之间的合作机制，推进吉林延边国家农业科技园区“产学研”一体化的一次重要活动，更是加强合作、深化内涵、丰富内容、扩大成果，努力打开校企多贏局面的一个重要举措。希望与会人员为食品行业“把脉”，理清发展思路，找准发展机遇，为龙井经济发展作出更大的贡献。

随后，来自延边大学农学院的专家教授以《传统发酵食品中有益微生物资源的发掘及应用》《果醋加工实用技术的研究》《活性糖在食品生产中的应用前景》等为题作学术报告。

当日，延边红峰食品有限公司还举办了成立25周年庆典活动。

（延边晨报记者 唐薇）