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“羊锅村”里“掏羊锅”
2019-11-11 09:42:58来源:新华社CNML图片

新华社照片,杭州,2019年11月10日

“羊锅村”里“掏羊锅”

空中俯瞰仓前街道苕溪村的羊锅农家乐(11月10日无人机拍摄)。

当日,杭州市余杭区仓前街道苕溪村“仓前羊锅节”开幕,上万市民、游客来此乐享“掏羊锅”。

苕溪村是远近闻名的“羊锅村”,当地“掏羊锅”已有100多年历史。羊锅中的羊肉、羊肚、羊肝等一起在高汤中炖煮,人们从锅中掏出什么便大快朵颐,这就是“掏羊锅”。近年来,当地主打“掏羊锅”品牌、加大美丽乡村建设、举办稻田音乐会,吸引越来越多的游客来此体验别样的羊锅农家乐。预计2019年秋冬羊锅季将为当地带来50多万人次的游客和5000多万元的营业额。

新华社记者 徐昱 摄

(作者:徐昱 来源:新华社CNML图片)


责任编辑:边琪然  
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