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我州举办食品生产企业负责人培训会

2019-09-12 15:32:25来源:延边新闻网

本报讯(记者 刘晓慧)为强化州内食品生产企业主体责任意识,8月29日,州市场监督管理局举办全州食品生产企业负责人培训会,州内各食品生产企业负责人及食品安全总监等130人参训。

培训会主要讲解《食品安全法》中关于生产企业主体责任的相关法律条款,细致分析了企业选址、规划车间布局、开展内部培训、防控污染等方面课题。州市场监管局食品生产领域相关负责人就规范企业日常生产经营行为、提高综合管理水平进行了讲解,强调食品生产企业应积极落实食品安全主体责任,做好原辅料进货查验制度、食品生产检验等重点环节的管理,严把食品生产质量关,切实履行食品安全质量第一责任人义务。

州市场监管局将持续加大监管力度,进一步提升食品生产企业的责任意识、诚信意识、自律意识,有效防范食品安全风险,全力守护百姓“舌尖上的安全”。

责任编辑:齐艳红
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