二十大时光 | 党的二十大报告让35岁延吉市民许艺园更加坚定发展乡村咖啡馆业信心——把诗与远方写入绿水青山

在稻田边漫步，聆听稻穗飘摇的悦耳旋律；在林荫下纳凉，观赏云卷云舒间的蔚蓝天空；在蛙鸣中小憩片刻，感受一隅乡村的岁月静好，不经意间，诗与远方自然贴切地融入绿水青山……近年来，乡村咖啡馆在我州乡村旅游中占据一席之地，成为乡村振兴道路上“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的高品质乡村休闲旅游体验。

今年35岁的延吉市民许艺园是我州乡村咖啡馆领域第一批“吃螃蟹的人”。2018年，因为向往农村生活，许艺园萌生了在乡村开办咖啡店的想法，并在龙井市东盛涌镇龙山村承包一处破旧农家小院，与家人一起开启了乡村咖啡馆之路。改造庭院，修建循环式水池、球形透明水晶房等设施；购置心仪的咖啡机及烹饪设备，一点点摸索学习相关技艺……经过两年微改造、精提升后， 一座破旧的农家小院摇身一变，成了极具特色的乡村咖啡馆——“许苑咖啡”。

白墙黛瓦精致淡雅，落地玻璃窗明几净。屋内，咖啡、沙发、原木餐桌，文艺气息浓郁；屋外，凉亭、稻田、遮阳茶几，田园风光十足。2020年8月，“许苑咖啡”挂牌运营，让村里老人们觉得新奇无比，但他们讨论更多的是“这个年轻人不会做生意”。“在村里，咖啡能卖给谁？免不了亏本。”咖啡馆开业几个月，村里人确实未见到有人愿意掏钱去喝咖啡，但随着许艺园在包括抖音平台等各种媒体不断宣传，龙山村乡村风光成为了最大卖点，吸引了一众年轻消费者慕名而来，咖啡馆顾客源源不断。如今，靠着这处农家小院和咖啡馆，许艺园成为龙山村的“新村民”。

“许苑咖啡”乡村咖啡馆，仅是我州乡村旅游发展的一个缩影。2022年延边网红打卡地发布以来，遍布全州各地的近百家乡村咖啡馆，正通过“森林、稻田、山水、书籍”等多品类卖点，吸引着游客的目光。延吉市小营镇理化村四组的林中咖啡馆、和龙市头道镇延安村的稻田咖啡屋、珲春市星悦城市空间露营地户外咖啡厅等众多乡村咖啡馆频频“爆满”。如今，乡村咖啡馆成为一个个连接点，串联起周边景区、露营、田园、花海、游乐设施、民宿等乡间要素，形成了新的区域消费场景，让更多的市民游客愿意走进乡村，感受现代化美丽乡村的独特魅力。

“党的二十大报告提出，坚持在发展中保障和改善民生，鼓励共同奋斗创造美好生活，不断实现人民对美好生活的向往，令我倍感振奋。”展望乡村咖啡馆未来，许艺园信心满满。

延边日报全媒体记者 文永鑫