汪清县汪清镇抢抓时节培育“春耳”——植下“黑牡丹” 收获“金希望”

早春三月，乍暖还寒。汪清县汪清镇食用菌产业园内，机器轰鸣，装袋、倒辅料、封口、插棒、装筐……工人们正在为完成400万袋黑木耳菌包生产订单紧张忙碌。

据汪清镇食用菌产业园菌包生产负责人闫风海介绍，目前企业共收到400万袋木耳菌包生产订单，原材料准备充足，工人有序作业，正开足马力生产，可在3月末前完成生产任务。

2022年9月，汪清镇在该镇夹皮沟村建设了食用菌产业园区，一期新建了3168平方米厂房、120平方米锅炉房，并硬化园区2640平方米，购置安装了日产4.8万袋黑木耳菌袋生产设备及年产160万袋吊袋式育菌车间设备。去年，汪清镇对产业园区进行二期扩建，建设了3600平方米的育菌车间和10座吊袋大棚，形成了集“加工——育菌——养殖”为一体的综合性产业园区。

“我们采用新型高压灭菌锅，灭菌温度更高，灭菌更彻底，废菌率可降低50%以上，周转效率更快、产能更高。”闫凤海指着新引进的设备说，为提质增效，企业不仅采用了新型高压灭菌锅，还购进了当前自动化程度最高的套袋、上筐及翻筐机，每条生产线由原来4人操作变为仅需1人即可完成，工作效率较之前提升75%以上，每年可节约直接成本27万元。目前，汪清镇食用菌产业园年可生产菌包480万袋，培养食用菌400万袋，年创产值1920万元，每年可增加村集体收入107余万元，提供就业岗位50个，辐射带动周边农户500人以上。

提及如今的工作与生活，工人们满面笑容：“以前，常常要跑到外地打工，抛家舍业的滋味不好受。现在，在家门口从事木耳生产，不出村就能挣到钱，太得劲了。”

“目前，我们正在谋划产业园三期项目。”汪清镇相关负责人表示，近年来，汪清镇全力打造黑木耳特色品牌，让黑木耳产业真正成为群众增收致富的支柱产业，为乡村振兴夯实产业发展基础；创新文旅融合模式，与县关工委合作打造“研学旅”基地，为广大青少年学习现代农业知识开辟第二课堂。

延边日报全媒体记者 郑茂