保障元宵节食品安全 营造放心消费环境
为保障元宵节期间食品安全,营造放心的消费环境,连日来,延吉市市场监督管理局组织执法力量对辖区商超、农贸市场、副食店等重点场所开展节前食品安全专项检查,全面排查风险隐患,确保群众节日饮食安全。
此次专项行动以元宵、汤圆等节令食品为重点,围绕食品流通全环节实施靶向监管。执法人员严格核查经营主体资质,确保营业执照、食品经营许可证合法有效;严把食品溯源关,抽查进货票据、检验报告等凭证,确保来源可追溯;严格检查冷链食品储存条件,重点查看冷冻设备温度是否符合标准;全面排查食品包装标识,杜绝“三无”、过期及标签信息不全产品流入市场。截至目前,全市共检查食品经营场所89家,暂未发现违规经营行为。
检查过程中,执法人员同步开展食品安全快速检测,运用专业设备对各大品牌元宵是否含有硼砂成分进行快速检测。目前已对19个批次的元宵和汤圆产品进行检测,暂未发现不合格产品。
据了解,延吉市市场监管部门将进一步加密巡查频次,扩大抽检覆盖面,畅通12315投诉举报渠道,落实“接诉即办”机制,严厉打击违法行为,对问题食品实施“零容忍”,依法从严从快查处, 通过多方联动监管,保障市民度过欢乐祥和的元宵节。
延边日报全媒体记者 牛泽刚 文/图