守护群众“菜篮子”安全

当前正值秋菜集中上市期，延吉市市场监督管理局以检护航、以训赋能，开展秋菜、肉品专项快检和快检能力专题培训，守护群众“菜篮子”安全。

延吉市市场监督管理局紧盯农批（农贸）市场、秋菜临时摊点、生鲜门店等重点区域，同步开展食用农产品快检和计量器具检查。重点筛查白菜、萝卜、大葱等秋菜中甲醛和农药残留，检测生鲜肉品瘦肉精、肉源性成分，严查缺斤短两、秤具未检定、改装作弊等问题。严格防范非法添加、掺杂掺假、计量欺诈风险。对发现问题第一时间处置，实现风险早发现、早清零。秋菜、肉品专项快检期间， 延吉市市场监督管理局出动执法人员182人次，检查经营主体91户次，检测食用农产品1366批次，结果全部合格。

为提升一线检测精准度，延吉市市场监督管理局同步开展快检能力专题培训，紧扣基层监管实战，围绕农残、瘦肉精、甲醛、肉源性鉴别等项目，采取“理论+实操”模式，规范样品处理、试剂操作、结果判定、台账记录、阳性处置全流程，现场纠偏整改，补齐技术短板。

下一步，延吉市市场监督管理局将坚持以训促干、以练提能，深化“日常巡查+快速检测”联动监管，把培训成效转化为监管实效，持续筑牢食用农产品安全防线，保障群众放心消费。 

延边日报全媒体记者 牛泽刚