我州强化督导检查 实施驻点监管 确保高考期间考生舌尖上的安全

6月4日，临近高考，州市场监督管理局组织执法人员深入考点周边食品经营单位督导检查食品安全情况，部署高考期间食品安全监管重点工作，确保高考期间全州考生“舌尖上的安全”。

在延边一中、延边二中、延吉市一中等考点周边的食品经营单位，执法人员详细检查了店铺的卫生、许可管理、人员健康管理、进货查验、经营条件以及三防措施等，督导属地市场监管部门严格落实食品安全保障措施和“两个责任”机制。

州市场监督管理局要求，高考期间，全州市场监管部门要落实属地监管责任，全面加强对相关餐饮单位的检查巡查，督导各考点周边、宾馆饭店、食品销售单位落实主体责任，着重加强对节令热销食品、民俗食品、食材原料进货查验、贮存管理、加工制作、食品留样等各经营环节的监管，对监考和考务人员供餐单位实施驻点监管。同时要求，各县市要确保人员分工明确、任务责任明确，提前发布相关食品安全消费提示，增强广大考生和考生家长的食品安全自我防护意识。

目前，全州市场监管系统已检查考点周边食品经营单位及其他宾馆饭店416户次，并对12家为监考和考务人员供餐的餐饮单位实施了全覆盖监督检查。对检查中发现的未按要求储存食品及原料、卫生清理不及时等问题，全部整改到位。

延边日报全媒体记者 牛泽刚/文 金由美/图