年味儿新添咖啡香 休闲聚会总相宜
春节假期,延吉咖啡市场持续火爆。吃饱了,玩累了,去咖啡店休闲放松成为很多市民和游客的选择。
大年初四的中午,佳温咖啡水上市场店里坐满了顾客。为了方便游客,该店将营业时间提前至7时,而且不论消费与否,大家都可在店里用餐或取暖。据店长介绍,春节期间的日均客流量在300人次左右,本地市民和外地游客各占一半。该店特别重视产品研发和更新,咖啡和果汁有上百种,甜品和西餐也是不断变换,让消费者始终保持新鲜感。“看到很多游客挺疲倦的,我们会主动帮助他们拿行李,引导至比较舒适的座位。”店里的餐饮产品也作了升级优化,口味更加多样,饮品就有100多种,希望能兼顾所有游客的喜好。
延川雪冰咖啡是一家经营9年的雪冰专门店。该店负责人告诉记者,近期,店里接待的客人有一半以上是游客,很多游客是第一次品尝雪冰,都对这种冰点赞不绝口。店家团队研发出了50多种雪冰,热卖的有打糕、水果、奥利奥、巧克力等32个系列。“我和朋友都是第一次吃雪冰,不但口感好,‘颜值’也很高,拍出来的照片漂亮极了!”来自河南的大学生小刘开心地说。
打牌的、看书的、聊天的……劳顶笨咖啡延大店里的客人也不少。“昨天卖出近300杯,今天也差不多。”该店负责人表示,为了更好地服务游客,让他们体验到新鲜的、不同口味的咖啡,近段时间,店里一直在研发新品,榛子拿铁、山茶花拿铁、炼乳拿铁等都很受欢迎,蓝莓拿铁的点单率也比较多。
咖啡店各具特色,这是延吉咖啡产业的优势。春节假期,本地市民与家人、朋友在咖啡店里放松身心,外来游客到咖啡店里暂作休憩,都是优雅的、不错的选择。
延边晨报全媒体记者 郑冠群 文/图