汪清桃源小木耳实业有限公司积极践行“科技赋农”理念 让木耳“听音乐”引发各界关注

汪清桃源小木耳实业有限公司积极践行“科技赋农”理念，近日启动“音乐培育”创新试验，引发各界关注。

记者日前走进汪清桃源小木耳产业园的音乐菌宝宝实验基地，只见4.5万袋桃源脆脆木耳菌袋在温室大棚内整齐排列。与此同时，欢快悠扬的音乐在温暖的大棚中萦绕回荡，与常规的木耳培育环境截然不同。

科学研究表明，让植物听音乐具有促进生长、提高产量与品质、增强抗病性、调节新陈代谢等诸多益处。该公司开展此次试验，源于“菌宝宝也有生命，如同植物”的理念。据汪清桃源小木耳产业园常务副总经理孙森介绍，园区此次借鉴“物理农业”技术，借助声波刺激助力木耳菌生长发育，在菌袋培养及木耳生长的全过程持续播放音乐，期望收获良好成效。园区计划将接受“音乐培育”的木耳菌与其他同期“菌宝宝”进行对比实验，预计6月末得出结果。若试验成功，该技术将在整个园区推广应用。

近年来，该公司始终秉持“做世界最好的有机木耳”的理念，充分发挥长白山麓地区优越的自然条件优势，通过科技赋能，自主研发出“脆脆”“糯糯”“润润”系列特色木耳产品。这些产品不仅口感独特，更全方位保障了消费者的健康，相继成为海底捞、蜀海等高品质餐饮渠道的供应商。“音乐培育”作为该公司众多创新举措之一，为木耳栽培技术注入新活力，也为有机农业发展提供了全新思路。

延边日报全媒体记者 郑茂