市监局约谈网络订餐平台 守护群众饮食安全

近日，汪清县市场监督管理局组织召开网络订餐平台行政约谈会，美团、饿了么等4家平台相关负责人及业务员参会。

该局餐饮流通监督管理科科长徐贞力传达了省厅监管工作通知精神，详细解读了平台线下排查餐饮单位要点，并明确督促平台压实主体责任，要求严把准入关，严格审核入网餐饮单位许可证、健康证等资质信息，建立“一户一档”动态管理机制；强化配送管控，实现“食安封签”全覆盖，杜绝餐品在配送途中遭受污染；构建监督网络，选聘外卖骑手担任食品安全义务监督员，借助“随手拍”“随时报”机制，及时发现并上报卫生不达标、超范围经营等隐患问题。

会后，该局餐饮流通监督管理科业务骨干李婷围绕《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，结合实际案例，为外卖骑手开展专题培训，系统讲解配送箱清洁、餐品防护及异常情况处理等知识。特别提醒：夏季高温，食品易腐坏，骑手取餐时务必仔细检查包装，发现破损、漏洒等情况要第一时间与商家沟通解决。

此次约谈培训是该局开展网络订餐食品安全专项整治的重要举措。接下来，该局将开展线下执法检查，对问题平台整改情况进行“回头看”，从严惩处违法违规行为。同时畅通“12315”投诉举报渠道，通过线上线下联动监管，推动行业自律，凝聚社会共治合力，切实守护全县群众饮食安全底线。

延边晨报全媒体记者 王宇