鲜从珲春来 香满南京城 “金宝·珲春帝王蟹烧烤节”在南京火热启幕

12月26日，“金宝·珲春帝王蟹烧烤节”在江苏省南京市火热启幕，为当地市民奉上一场集美食、购物、文化于一体的特色盛宴。

地处中俄朝三国交界的珲春，饮食文化融汇了中华美食的醇厚、朝鲜族的细腻、俄罗斯的豪迈。活动现场，从珲春直供的鲜活帝王蟹采取“现卖现做”模式，清蒸、蒜蓉、椒盐等多种风味轮番烹制，香气四溢，吸引众多市民驻足品尝。除了帝王蟹与特色烧烤，延边冷面、延边黄牛肉等风味套餐同步登场，并开设了特产直销区与跨境商品专区，集中展销来自珲春及周边国家的特色商品。恰逢元旦佳节将至，融合三国风情的年货礼盒惊喜亮相，为南京市民提供了丰富的节日消费选择。

文化互动环节同样精彩纷呈，朝鲜族象帽舞、长鼓舞等传统表演轮番上演，现场气氛热烈，欢声笑语不断。

本次活动以美食为纽带，打通了“产地直达餐桌”的供应链，不仅为南京的冬日增添了浓浓烟火气，更搭建起跨区域文化交流与商贸合作的桥梁，进一步激活了消费市场，助力城市商业与文旅产业深度融合、焕新发展。

延边日报全媒体记者 相恒波