延吉市重拳整治“幽灵外卖”

针对“幽灵外卖”存在的食品安全隐患，近日，延吉市市场监督管理局启动专项排查整治行动，全力保障市民及游客饮食安全。

幽灵外卖，指没有堂食场地的外卖商家，或者已经关门倒闭，但依然活跃在各类外卖平台上的商家。为确保整治有序推进，延吉市市场监督管理局结合辖区实际制定专项工作方案，将老旧小区、小市场附近、大学附近三类经营分散、隐蔽性强且消费集中的区域列为重点检查范围，明确部署落实、集中整治、整改提高三个阶段的时间节点，细化各部门责任分工。

1月19日，延吉市市场监督管理局召开专项部署会议，并约谈各网络平台相关负责人，要求全面核查入网经营者资质，重点标注三类区域商户信息，逐一核验门店真实性与许可证有效期，严查无证、借证、套证及信息造假等行为，对违法违规商家立即停止服务。

1月29日，记者随执法人员对延边二中附近餐饮单位进行实地排查。执法人员先后检查了谢宝林烤肉拌饭、敏家紫菜饭、幸运咖现磨咖啡店、重庆老红油麻辣烫等多家经营场所，暂未发现无证、借证、套证入网情况，但个别餐饮单位存在健康证过期、物品摆放不规范等问题，执法人员要求商家现场进行整改。

据悉，在专项排查整治行动中，延吉市市场监督管理局各综合分局推行网格片区监管责任制，划分28个网格片区，明确32名片区负责人，实现重点区域入网餐饮单位监管全覆盖，非重点区域精准延伸管控。自专项整治行动开展以来，累计出动执法人员84人次，精准检查商户280家次，覆盖17个老旧小区、6个小市场及1所大学周边。经查，发现食品安全问题25个，已从严处置并督促整改。

延吉市市场监督管理局餐饮服务监督管理科工作人员梁潇表示，将持续加大整治力度，增加重点区域排查频次，实行“常态化巡查+随机突击检查”机制，对违法违规行为从严处罚，将涉嫌犯罪的餐饮企业负责人移送司法机关。同时，进一步压实平台主体责任，推动建立重点区域商户动态管理机制，加强信息共享与协作，严格落实信息报送要求，持续提升网络餐饮食品安全治理水平，切实守护群众“舌尖上的安全”。

延边日报全媒体记者 牛泽刚/文 金由美/图