深山“土特产”变跨国商品 龙泉村煎饼香飘海外

近日，安图县明月镇龙泉村的1500斤煎饼发往韩国，这也是“龙泉煎饼”首次走出国门。这一深山里的传统“土特产”，以标准化品质叩开国际市场的大门，为乡村振兴注入新动能。

自2018年起，龙泉村围绕村民增收与集体经济壮大，与阳光保险集团共同打造“安图龙泉”“果然阳光”等优质农产品品牌，先后成立安图县阳光龙泉食品有限公司、阳光冰泉大米生态农场有限公司、冰泉果然木耳产品有限公司三家企业，解决本地就业超50人，累计发放工资近500万元，并向村集体分配红利超过70万元。

为推动经营模式从“输血式”向“造血式”转变，龙泉村与包保单位安图县纪委监委积极对接阳光保险集团，学习现代企业管理经验，提升运营规范化、专业化水平。同时，坚持以生态、有机为生产红线，与村民签订诚信生产责任书，确保产品绿色健康。凭借扎实品质，“龙泉煎饼”先后通过国家ISO体系认证，并满足韩国食品检测标准，成功打开东亚市场大门。

“本次出口的煎饼在传承古法工艺基础上，针对韩国消费者的口味进行了优化，包装也做了专门设计，上市后获得了海外客户的认可。”龙泉村党支部书记柏金凤说，该村将继续做强产业基础，推动更多特色农产品走出去，带领村民在乡村振兴的道路上稳步前行。

延边晨报全媒体记者 董立志