朱樱满棚醉乡野——图们市石岘镇向阳村美早大樱桃采摘园见闻

暮春四月，草长莺飞，延边乡村处处涌动着蓬勃生机。图们市石岘镇向阳村美早大樱桃采摘园进入盛果期，果树挂满鲜果，吸引各地游客慕名而来。随着“五一”假期临近，游客数量持续攀升。大樱桃成为“致富果”为乡村振兴注入“红火”动力。

4月28日，记者踏访图们市石岘镇向阳村，只见连片温室大棚错落排布，推开美早大樱桃采摘园大棚厚重的保温门，一股清甜的果香扑面而来。步入棚内，2米高的矮化樱桃树整齐排列、长势挺拔，翠绿的叶片间，一颗颗大樱桃果实饱满圆润，深红透亮。

“我们全程采用纯绿色种植模式，不打农药、不施化肥，果子的口感原汁原味、清甜爽口。”向阳村美早大樱桃采摘园负责人曹文柯一边热情引导游客体验采摘，一边向记者介绍。他随手摘下一颗大樱桃，轻咬一口，脆嫩的果肉瞬间在舌尖绽开，鲜甜的汁水充盈口腔，果肉细腻，醇厚的果香萦绕唇齿，回味悠长。

说起创业之路，曹文柯告诉记者，早年他在大连务工时，就看准美早大樱桃的市场前景，便萌生返乡创业、让优质樱桃扎根延边的想法。2016年，他带着300余棵樱桃树苗在延吉开始试种，从零起步钻研种植技术。

“大樱桃好吃，树难栽。”曹文柯说，樱桃对生长环境要求严苛，种植管护难度极高，历经7年潜心钻研、反复实践，终于摸索出适配延边本地气候与土壤的种植技术，让优质的美早樱桃在延边落地结果。

随着种植技术日趋成熟，在延吉种植的4个小型菜棚，已无法满足樱桃树生长和产业发展需求，扩大种植规模势在必行。2023年10月，曹文柯将种植基地搬迁至图们市石岘镇向阳村，租赁村里7座温室大棚，栽植了1000棵美早大樱桃树。

如今，这些进入盛果期的果树挂满鲜果，吸引市民游客前来采摘。大棚内，不少家庭扶老携幼在果树间精心挑选、采摘樱桃，欢声笑语不断。延吉市民关国珠，正陪着母亲穿梭在樱桃树间，不过片刻，便摘了满满两大筐。“早就听说这里的大樱桃绿色新鲜、口感绝佳，特意带家人来采摘，既能亲近田园，又能吃到优质鲜果。”关国珠告诉记者。

据介绍，今年，向阳村美早大樱桃采摘园的产量预计突破一万斤，自4月18日开园迎客以来，已销售大樱桃2000斤左右。周末时，日均接待游客200余人。随着“五一”假期临近，游客量还将持续攀升。

樱桃树，既给曹文柯“结出”产业硕果，也给村里带来了丰收。基地不仅每年向村集体缴纳7万元租金，壮大了村集体经济，在每年12月至次年3月的冬闲时间，恰是樱桃树冬季管护的关键时期，每天还固定吸纳10名村民参与除草、疏花疏果、枝条修剪等工作，让村民又就近实现了增收。

从延吉的试点种植，到在向阳村的规模化发展，曹文柯已累计投入资金600余万元，持续完善产业配套。目前，基地已引进先进温控设备，通过精准调控棚内温度，打破樱桃自然休眠规律，明年可实现樱桃3月中旬提前成熟，同时采摘期延长至5月末，进一步拉长鲜果供应周期。

下一步，曹文柯打算立足产业融合发展，全力打造集种植、采摘、休闲于一体的综合农业园区，走出一条特色种植与乡村文旅融合发展的新路子。

延边日报全媒体记者 牛泽刚