粽叶飘香迎端午 消费市场活力足
6月17日上午,延吉百货大楼超市刚一开门,便迎来不少选购粽子的市民。随着端午节临近,粽香已飘散在城市的街头巷尾。当日,记者走访延吉百货大楼超市、延吉东百超市、东市场等地发现,各大商超纷纷将粽子摆在显眼位置,口味多样、包装各异的粽子成为当之无愧的“主角”,消费热度持续攀升。

走进延百超市,网兜装、独立装、礼盒装的粽子分区陈列,价格标签清晰醒目。传统的蜜枣粽、肉粽、豆沙粽、蛋黄鲜肉粽依旧是“老面孔”,而“福星高照粽”“状元粽”等融入吉祥寓意的创意新品则吸引了不少年轻顾客的目光。红色、金色为主调的礼盒包装喜庆大方,为即将到来的节日增添了浓厚的氛围。
“马上过节了,提前来买点粽子。现在口味比以前多了不少,每样少买点,给家里人尝尝鲜。”市民邵女士一边挑选,一边对记者说,像她这样“少量多样”购买的顾客不在少数,折射出当下消费者对尝鲜和品质的双重追求。
据延百超市经理马暄程介绍,今年超市提前备足货源,目前粽子单品共59种,涵盖10个常见品牌,目前销售进度已完成去年同期的八成左右。“从今天开始,进入节前销售高峰期,将迎来集中购买热潮。”马暄程说道。
从传统口味到创新搭配,从实惠散装到精致礼盒,端午市场正以丰富的供给满足不同消费者的需求。端午未至,粽已飘香,这一份份包裹着糯米与馅料的时令美味,传递的不仅是节日仪式感,更是人们对团圆与美好生活的真切期盼。

记者另悉,为切实防范化解节日食品安全风险,规范市场经营秩序,保障群众节日饮食安全和合法权益,6月17日,延吉市市场监督管理局组织开展食品安全专项检查。本次检查坚持源头管控、精准排查,重点覆盖大型商超、农贸市场、食品便利店等重点场所,聚焦粽子、咸鸭蛋、端午礼盒、酒类等节令热销食品,围绕食品质量、生产日期、保质期、标签标识、储存条件等关键环节开展全面隐患排查。
截至目前,本次专项检查共出动执法人员223人次,检查食品经营主体105家次,规范各类不规范经营行为10余起,完成食品快速检测90批次,检测结果全部合格,有效净化了节日食品市场环境。
延边晨报全媒体记者 郑阿敏 孙旸/文 孙旸/图



