保障防汛人员餐食供应

受台风“巴威”影响,连日来,敦化市迎来持续性强降雨天气。为做好防汛一线后勤保障工作,7月15日,受敦化市防汛抗旱指挥部委托,敦化市军用饮食供应站迅速启动应急响应机制,加班加点赶制热餐,为防汛工作人员及志愿者提供坚实的能量支撑。

敦化市军用饮食供应站隶属于敦化市退役军人事务局,是为执行作战、支前、战备训练、抢险救灾、应对突发事件等任务的成批过往部队和入伍新兵、退伍老兵等提供饮食供应保障的事业单位。接到保障任务后,敦化市退役军人事务局第一时间启动防汛应急保障预案,敦化市军用饮食供应站干部职工迅速到岗,立即投入到紧张有序的餐食制作工作中。从食材采购、清洗切配、精心烹制、分装配送,各环节无缝衔接、高效运转,同时严把食品安全关,确保每一份餐食营养均衡、安全放心。

当日,经过近2小时的连续奋战,敦化市军用饮食供应站累计完成600份爱心盒饭的制作与交付工作。敦化市军用饮食供应站相关负责人表示,将持续密切关注汛情动态,细化完善应急保障方案,时刻保持应急备战状态,为守护人民群众生命财产安全贡献坚实的“军供力量”。
延边日报全媒体记者 张宏伟



