“文创雪糕”让民俗旅游更“甜蜜”

今年春节期间，在延吉中国朝鲜族民俗园里，吸引游客的不仅有“朝鲜族公主”造型和古色古香的建筑，还增加了一味“文创雪糕”。因唯美的造型和独特的味道，使其成了园内的新晋宠儿。

2月6日，记者跟随拍照打卡的人群找到了“文创雪糕”销售店面“世界入口”，此时一对情侣正拿着一对“文创雪糕”拍起了照片。他们告诉记者，这对“文创雪糕”的造型与他们相同，都是一男一女，穿着朝鲜族服饰，背后的扇子也非常有特色。手持这对“文创雪糕”拍照片很有“延边风味”。

除了这对朝鲜族人偶造型的“文创雪糕”，还有一款金达莱花+文字“延吉”的造型雪糕也十分惹眼，是年轻游客最喜欢的一个造型。游客金女士说：“这款造型不仅有朝鲜族的元素，还有很抢眼的‘延吉’二字，地标性很强，适合打卡拍照。而且味道也特别赞，我最喜欢的是粉色的味道，酸酸甜甜。雪糕粉嘟嘟的颜色配上民俗园的蓝天白雪，特别有韵味，而且吃完的小木棍上，还有一组朝鲜族文字，可以再打卡一次。”

记者在采访中发现，这些“文创雪糕”的味道是各有乾坤，有4种口味，白、棕、蓝、粉各代表一种口味，一口咬下去，酸、甜、香、纯，每一种口味都让游客惊艳。店铺负责人权心悦告诉记者，白色是牛奶、棕色是拿铁咖啡、粉色是五味子、蓝色是酱露白酒，后两种的原材料都具有本地特色和代表性。为了让这两种口味的雪糕有更好的口感，权心悦潜心研究了一年多。在去年12月份研制成功后，她又找专人设计了造型和雪糕棒，并于今年1月初在民俗园正式上线。

之所以这么坚持后两种口味，是因为权心悦和男朋友都很喜欢延边朝鲜族的传统文化，选择在民俗园开店，就是想让传统文化在年轻人的视角绽放光彩。她经营的小店里，不仅有朝鲜族特色的装修和雪糕，还有他们二人潜心研制的五味子和冻苹果梨啤酒，都是采用本地特色口味和原料。未来，他们还将不断融入新的传统文化元素，焕发传统文化的全新生命力。

延边晨报全媒体记者 徐蓉/文 穆俊英/图