知民俗爱家乡 研学体验全新启航

州庆小长假，研学正当时。第二届“发现最延边”网红打卡地“研学体验类”上榜的敦化大石头亚光湖国家湿地公园、延边韩食府民俗食品有限公司、图们市石岘镇水南村和延吉春兴朝鲜族古村落,迎来了不少由学生组成的团队开展研学体验。

9月4日，延边韩食府民俗食品有限公司大厅内，20多名小学生整齐有序地排成两列，通过该公司的参观通道了解朝鲜族泡菜系列产品加工过程及生产环境，近距离了解原辅材料的质量，并亲手体验制作辣白菜。

“原本以为制作辣白菜很简单，当我真正走进厨房的时候，不一会儿就满头大汗，手忙脚乱，不知道做出来的味道怎么样，想带回家给父母尝尝。这可是我第一次亲手做出来的朝鲜族特色食品！”刚体验完的学生李欣桐向记者展示满满一袋亲手做的辣白菜。

公司董事长翁桂新告诉记者，公司通过研学体验类活动的开展，更好地让学生们拓宽视野、丰富知识，加深亲近感、体验感，从中感受传统文化，研有所感、学有所用，同时推广朝鲜族特色民俗文化，推动特色产业的发展与融合。

敦化大石头亚光湖国家湿地公园、图们市石岘镇水南村和延吉春兴朝鲜族古村落则结合朝鲜族丰富的文化内涵，将“研”与“学”深度融合，精心开发了适合学生的多样化系列研学项目，为学生探索寓教于乐的学习方式，在成长中赋予与众不同的学习体验。水南村村委会副主任金国星介绍，该村依托独特的地域优势和文化优势，大力挖掘当地朝鲜族文化和民俗，为游客提供吃、住、采摘等乡村生活体验，同时依托民俗特色村寨，串联图们江学苑、党建文化墙、历史文化长廊等研学景点，大力发展研学旅游。

知民俗爱家乡，打卡上榜企业，新一届研学体验全新启航。海狸书房作为一家民营书房，州庆期间也组织了部分学生打卡新一届研学体验类榜单上的韩食府。该书房负责人说，此次带领孩子们研学体验，选择了参观民族特色企业，一方面是给孩子们创造更多的机会去了解社会是如何运转的，另一方面也是为了让延边的民族特色产业得到更好地宣传和推广。孩子们通过研学体验，更深入地了解了家乡的特色产业，只有了解才能热爰，相信有了这次经历，孩子们不仅更加了解一个行业，还能更热爱家乡，成为宣传家乡的“排头兵”。

延边晨报全媒体记者 陈坤 文/图