敦化市全面做好做活“粮头食尾”大文章——加快大豆产业转型升级 赢得喜人市场“钱”景

党的二十届四中全会明确提出，推动农村一二三产业深度融合，培育壮大乡村特色产业。近年来，敦化市立足自身资源禀赋，全面做好做活“粮头食尾”大文章，通过引进投产民德生物非转基因大豆全产业链加工项目，为传统大豆产业转型升级按下“加速键”，极大提高了大豆市场附加值，赢得了喜人的市场“钱”景。

敦化市是全国500个商品粮生产基地之一，也是延边重要“粮仓”，粮食总产量连续多年稳定在20亿斤以上。为了加快敦化地区传统大豆的产业转化、提升产品附加值和增加农民收入，2024年，敦化市精准招商，引入吉林民德生物科技有限公司投资建设非转基因大豆全产业链加工项目。该项目位于敦化经济开发区工业园，总投资7.9亿元，占地面积12万平方米，建筑面积3万平方米，分两期有序推进。一期投资2.2亿元，建设年加工20万吨非转基因高端低温大豆蛋白粕、高端脱脂脱腥大豆蛋白粉、大豆油精炼、半脱脂高端大豆粉4条生产线；二期预计投资5亿元，将建设2条高端大豆功能性浓缩蛋白生产线、1条高端大豆拉丝蛋白生产线。今年6月，该项目进入试生产阶段，全部达产后，年可加工非转基因大豆20万吨，预计实现年销售收入15亿元，利润5000万元，上缴税金3000万元，为区域经济发展注入强劲动力。

近日，记者走进项目生产区，一幅热火朝天的生产图景跃然眼前：雄伟高大的仓储罐巍然矗立，运输车辆往来穿梭，工人们紧张忙碌。车间内，自动化生产线高速运转，一粒粒黄澄澄的非转基因大豆，经过多道工序，被生产加工成高端低温蛋白粕、高端脱脂脱腥蛋白粉等系列产品，实现了从“原字号”到精深加工品的华丽转身，大豆价值链被大幅拉长。

吉林民德生物科技有限公司总经理郝新利表示，作为敦化地区农业产业化龙头企业，今后，该公司在持续加快大豆全产业链条转型升级的同时，还将积极探索和完善“农户+基地”经营模式，紧密对接本地大豆种植合作社和农户，通过订单农业、保底收购等方式，稳定原料来源，保障农民收益。公司计划建立100万亩大豆种植基地，带动农民户均增收3000元，最终实现“企业增效、农民增收”的双赢目标，为敦化市乃至吉林省大豆产业高质量发展赋能添翼。

延边日报全媒体记者 邢玉才