“订单种植”让丰收的成色更饱满——图们市月晴镇订单农业秋收见闻

“粮食收进斗，就等于钱进了兜，今年丰收喽！”10月23日，图们市月晴镇岐新村种粮大户董哲善站在田埂上，望着联合收获机在金黄的稻浪里往来穿梭，饱满的稻粒倾泻而下装进车斗，笑得合不拢嘴。

眼下，延边秋收已过半程。有些种植户一边抢收粮食，一边盯着市场，担心粮食价格的变动。董哲善却从容不少，早早吃下“订单定心丸”，收获时节不愁销路。

今年，董哲善家7公顷水田全部种上吉宏6号品种，预计每公顷产量可达8000公斤。“今年气候适宜、水肥跟得上，稻谷长势好，更关键的是开春就跟珲春一家企业签了收购订单。”董哲善说，收割、脱粒、秸秆还田一气呵成，稻谷收割后直接装车拉走，销路锁定、价格明确，种粮的底气自然足。他还跟记者算了一笔账：全程机械化作业，让他一个人就能打理7公顷水田和13公顷旱田，“机器一天能收2公顷，水田3天就能收完，收完直接对接企业，省时又省心。”

董哲善的这份从容，源自该镇大力发展订单农业，把“产后愁”变成了“产前定”。今年月晴镇水稻种植面积4486.55亩，预计总产量2180吨，10月底前基本完成全域收割。镇里提前统筹部署，把粮食收购对接作为配套服务的重点，推动农户与企业、合作社紧密衔接，确保丰产稻谷畅通抵达市场，打通粮食销售“最后一公里”。

以往农户最担心市场波动、粮食丰收却卖不上好价；如今企业按订单收粮、农户按需求种粮，从种子品种选择到田间管理再到销售环节，在播种之前就已对接到位。秋收时节的月晴镇，收获机轰鸣穿梭、运粮车往返奔波，收割、装袋、过秤、转运有序衔接，农民丰收的喜悦，看得见、算得出、落得实。

订单不仅稳住了销路，也倒逼品质持续提升。依托山间清泉自流灌溉的生态禀赋，月晴镇做强特色稻米产业。全镇现在有机水稻种植面积100余公顷，年产量可达60万公斤，其中23公顷为“月晴水香”品牌专属种植基地，由合作社统一购种、育秧、加工、销售，全链条管控。标准化种植加规范化管理，造就了米粒饱满、香糯可口的品质，“月晴水香”有机大米凭借口碑畅销省内外，成了村民增收致富的“金米粒”。

为保障订单履约落地，月晴镇农业服务部门全程跟进服务。从春耕管护、田间巡查到秋收测产，农技人员蹲在田间，逐村逐地块核查稻穗颗粒、研判成熟度，指导农户错峰收割、适时采收，最大程度保住稻谷品质，让订单粮收得下、存得好、卖得顺。

记者手记：

今年秋收一线，最让农户踏实的，不只是田里沉甸甸的稻穗，还有提前签下的收购订单。从“种完再找市场”到“瞄准市场再种地”，订单农业正成为延边黑土地上那条最踏实的“丰收主线”。

一纸订单，把增收写进了合同。过去，农民最怕“丰产不丰收”——年景好、产量高，却卖不上好价格。如今订单在手，企业按约收粮、农户按单下种，粮还没出田，去处和价钱就已敲定。像董哲善这样的农户心里有本账：种出来的不只是稻谷，更是算得出、拿得到的收入。卖粮的顾虑放下了，增收的盼头攥紧了，踏实感自然写在脸上。

一纸订单，把增效落到了田里。统一选种、统一育秧、统一管护、统一收购，订单把分散的农户拧成一股绳，让小生产稳稳接上了大市场，也让好品种、好技术、好标准真正扎进地里。全链条规范化管理持续提升稻米品质，打出了品牌、卖上了好价，让同一块田种出了更高附加值；机收、烘干、转运环环相扣，省下的功夫、省出的力气，最终都化成了实实在在的效益。

地还是那块地，人还是那些人。一纸订单，让丰收从“等行情”变成“看订单”，让农民的腰包更鼓、日子更甜。

延边日报全媒体记者 肖玉敏 牛泽刚 实习记者 王雨 刘馨凯