延边美食上云端！

飞机上能吃到啥？

大多数时候是一份简单的鸡肉饭

也可能是一份肉酱面

不过在昨天青岛-延吉的航班上

这份飞机餐好像有亿点点不一样

6月18日，在端午节来临之际，南航吉林分公司客舱部在CZ8653青岛至延吉航班上，开展了“延边美食上云端，品舌尖上的南航”主题活动。

在航班上，乘务组身着独具特色的民族服装热情迎接旅客，展现民族特色。主题活动在乘务组别具特色的广播中拉开序幕。身着民族特色服饰的乘务员热情地向旅客们介绍延边饮食文化，并邀请旅客们品鉴打糕、米肠、泡菜等特色美食，让旅客们感受到不一样的航程。

端午节是朝鲜族非常隆重的节日，这一天朝鲜族必吃的食物中就有清香的打糕。在乘务员地讲解中，旅客们在航程中“沉浸式”体验了延边民俗特色端午节。无论是飞机还是火车，都可以直达延吉市，趁着端午节假期，到延吉开启美食之旅吧！

👇👇👇这些延吉的美食你不能错过👇👇👇

#冷面▼

冷面是朝鲜族世代相传的特色美食，有“中国十大面条之一”的美誉，在朝鲜族饮食文化中有着不可动摇的地位。

一味冰爽可口的冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉。而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再佐以小菜，令人食欲大增。

冷面和锅包肉是绝配，夹一块锅包肉在冷面汤里浸一下再吃，瞬间的急速降温让锅包肉变得酥脆，但美味一点也不会少，还是酸甜可口、外酥里嫩！

#豆浆面▼

豆浆+面，这种搭配可不多见,我们印象当中的豆浆跟油条是天生一对儿，豆浆里似乎只容得下油条的倩影，可是在延吉，豆浆+面可被认为是“八字绝配”的组合。满口的花生芝麻香，醇厚浓郁，回味悠长，也是冰冰的，可以根据个人口味放糖或者盐。

#延边炸酱面▼

将猪肉、洋葱和酱一起炒熟炒香，做成面条的浇头，一碗炸酱面就做好了，微甜微辣，跟老北京炸酱面相比，另有一番独特味道！

#炒年糕拉面▼

是延边常见的美食，除了拉面，年糕、蔬菜、鱼饼都会作为基本配料放入锅中，热气腾腾的面一定会温暖你的胃。

#石锅拌饭▼

拌饭是朝鲜族特有的烹饪方式，在石锅内放入米饭及菜肴，食用时把材料拌匀。石锅拌饭材料主要为米饭、肉类、鸡蛋、黄豆芽、菌菇类和各式野菜。菜的种类并无一定，采用时令蔬菜去调配即可。石锅拌饭喷香诱人，营养丰富且热量不高，拥有超高人气。

#包饭▼

包饭是朝鲜族喜爱的饮食之一，包饭的制法简单，用生菜或煮熟的大头菜叶、海带片、苏子叶、白菜叶等将大米饭和各种菜包起来，新鲜蔬菜的清新中和了肉质的香美，香而不腻。

#江米鸡▼

江米鸡清爽鲜美，营养价值极高。鸡肉炖得极烂，筷子一夹之下骨肉分离，肉香中还带有米香；童子鸡腹中汲取鸡汤精华的糯米比嫩鸡肉更要美味，软糯可口。

#大酱汤▼

朝鲜族大酱汤是最具代表性的朝鲜族美食之一，将朝鲜族大酱、干白菜、五花肉等食材一起炖煮，有的还会放土豆和豆腐，一碗酱香浓郁、热气腾腾的酱汤让人十分满足。

吃的时候还可以配上各种小菜，比如桔梗、米肠、牛蹄筋拌小根蒜、辣白菜、生腌鱿鱼、明太鱼皮，敞开肚皮咕噜咕噜一大口，胃和心都暖呼呼的。

#参鸡汤▼

参鸡汤是朝鲜族名菜，是肉类食品和滋补类食品的完美组合。

#延边烤肉▼

烤肉是延边一大特色美食，肉质鲜嫩多汁，耐人回味。

把腌制好的牛排、牛舌、牛腰、海鲜等放在特制的铁板上面，来回翻烤，随着温度的升高，香味扑鼻，四处飘散。

烤好的肉蘸上干料或者韩式辣酱，配上各种配菜，一口下去，满足感油然而生。

#烤串▼

都知道东北就是烧烤天堂，但延吉的烧烤，还是衍生出了自家特色。

延吉的烧烤，都是现穿现烤现吃，以自助为主，上桌的串儿都是加工好的半成品。

#啤酒菜▼

延吉啤酒菜多种多样，可以用数不胜数来形容了，在延吉的大学城、美食街、发展等地遍布着大大小小的啤酒屋，相信无论你走进哪一家，里面都能找到你想吃的，想要的。

▲火辣鸡爪

▲啤酒锅

▲辣蒸明太鱼

▲辣鱿鱼

▲酱猪蹄

▲鱼皮包饭

▲辣拌肚领

▲辣炒海灵菇

在延吉

大街小巷的美食琳琅满目

心动不如行动

快开启你的吃货之旅吧~