千里边关新画卷｜龙井生态美 御田稻米香

海兰江畔，稻花飘香。龙井市素有北方“水稻之乡”的美誉，开山屯镇光昭村更是有着100多年的水稻种植历史，其生产的稻米颗粒饱满、透明，做出的米饭喷香可口、营养丰富。从光昭村到全国人民的饭桌，“御谷田”大米实力出圈。

走进光昭村下泉坪御粮加工厂，米香扑鼻，伴随着轰隆隆的机器声，工人们正在忙着处理从谷仓搬运来的稻谷，卸车、倒谷、去壳、分拣、装袋、打包……一袋袋成品大米整齐地堆放在仓库里，等待发往各地。

好大米是“种”出来的。为使“御粮田”这一具有悠久历史和深厚朝鲜族民俗文化内涵的大米品牌走出延边，2008年，光昭村党支部书记姜哲柱成立了龙井市御谷田农民专业合作社和御粮大米加工厂，从农户手中租赁40公顷水田发展“御谷田”大米产业，持续在良种推广、种植管理服务等关键环节精准发力，加快推进稻米种植提档升级。多年来，光昭村“御谷田”大米凭借良好口碑和超高品质吸引了大量订单，商品销往全国各地。

“现在‘ 御谷田’大米已经成了我们村的一项特色产业，收入较为可观。”姜哲柱介绍，今年，加工厂更新了大米色选机和真空包装机等设备，年可实现销售大米20万公斤，销售额150万元，利税8.3万元，推动了边境村产业增效和农民增收。未来，光昭村将进一步讲好品牌故事、做好市场文章，让“御谷田”大米成为全国百姓餐桌上的幸福滋味。

延边日报全媒体记者　张爱丽/文 金由美/图