一杯同心咖 中华一家亲 延边民族交融咖啡创意大赛举行

8月22日，由州民委、州文广旅局、州商务局、云南省保山市产业园区管委会、延吉市政府主办的“一杯同心咖・中华一家亲”延边民族交融咖啡创意大赛在延边大学西侧广场举行。副州长尹朝晖，保山市政协副主席、保山市工商联主席温仕红出席开幕式并致辞。

尹朝晖表示，举办此次大赛，既是落实旅游促“三交”试点城市建设工作的一次创新实践，也是深化延边与云南保山跨区域产业协作的重要载体。希望参赛选手以咖为媒、以艺会友，把中华优秀传统文化、各民族多彩文化、南北地域特色融入创意咖啡作品中，用创意讲述各民族交往交流交融的生动故事。期盼以本次咖啡大赛为新起点，进一步深化延边与保山等地的交流合作，以咖啡产业为支点，不断放大特色产业促进各民族交往交流交融的示范效应，以产业促团结、以团结促发展，奋力书写新时代边疆高质量发展的延边篇章。

温仕红表示，保山有好的咖啡产地、好的咖啡品质，延边有浓厚的咖啡氛围、兴旺的咖啡市场，两地互补性强、合作空间大，携手打造延吉—保山咖啡文化展示中心，让保山精品咖啡产地优势与延边顶级咖啡消费市场优势互补，为全国咖啡产业跨区域协作、各民族交往交流交融提供了生动的样板。希望两地持续深化资源共享、品牌共推、市场共拓、文旅共融，让南北咖啡协作越做越好、越做越实。

开幕式上，播放了“延吉咖啡师”国家级劳务品牌专项推介短视频。随后，保山市、广东省江门市相关负责人分别就咖啡原料产业、咖啡设备制造产业作专项推介，延边州咖啡文化交流发展协会发布延边咖啡产业未来发展规划。现场还举行了延边、保山两地产业合作项目签约仪式，同步启动延吉—保山咖啡文化展示中心项目。

据悉，本次大赛为期2天，通过创新“文化+赛事+产业”发展模式，甄选“民族交融咖啡”特色产品，深化延边与保山产业协作，打造特色产业赋能各民族交往交流交融的示范样板。赛事紧扣铸牢中华民族共同体意识主线，要求选手将中华优秀传统文化、各民族文化与地域特色融入创意咖啡创作。经过激烈角逐，最终将评选出一、二、三等奖。

大赛期间，还同步开展了“WCBC世界咖啡拼豆师大赛”2026选拔赛——吉林延边赛区、咖啡文化市集、跨区域产业考察交流活动等，进一步为咖啡文化交流赋能。

延边日报全媒体记者 张栋辉 王昕瞳/文 陈延龙/图