筑牢师生饮食安全防线

秋季开学在即，为保障广大师生饮食安全，延吉市市场监督管理局组织开展秋季校园周边食品安全专项检查行动，重点排查校园周边餐饮单位、超市等经营主体，全力守护师生“舌尖上的安全”。

此次检查覆盖校园周边200米范围内的餐饮店、食品超市等重点场所。针对餐饮单位，执法人员重点检查食材采购索证索票、进货查验记录完整性，后厨环境卫生状况，餐具清洗消毒规范性及从业人员健康证明有效性；对食品超市和便利店，着重排查预包装食品的生产日期、保质期、储存条件是否合规，是否存在销售“三无”食品、过期食品、腐败变质食品等违法违规行为。

截至目前，共检查校园周边食品经营场所70余处。从检查情况看，多数经营主体遵守食品安全相关规定，落实主体责任，但仍有少数单位存在问题，如个别餐饮单位后厨地面有油污、垃圾桶未加盖，部分超市货架上临期食品未设置专门区域并醒目提示。针对发现的问题，执法人员当场责令其改正。

延吉市市场监督管理局延东分局副局长万国辉表示，为巩固检查成效，将持续加大校园周边食品安全监管力度，紧盯问题整改，开展“回头看”，对存在问题的经营主体限期复查，确保整改到位，通过常态化监管与专项整治相结合，筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食健康。同时提示广大师生及家长，在购买食品时要选择证照齐全、卫生条件好的正规店铺，仔细查看食品包装、生产日期、保质期等，不购买“三无”、过期或感官异常食品，发现问题可拨打12315进行举报。

延边日报全媒体记者 牛泽刚