黄金产区+科技赋能+全链布局 5小时锁鲜 福玉农业引领我省玉米产业升级

近日，吉林省福玉农业科技有限公司玉米种植基地呈现一派繁忙景象。随着最后一批玉米收割完毕，安图县内500公顷核心产区作物已全部加工为真空和冻穗产品，首批货物通过物流系统销往国内20余家知名企业，年供应量将突破5000万穗，这也标志着企业全产业链运营能力实现关键性新突破。

吉林省福玉农业科技有限公司坐落于安图经济开发区，是一家集鲜食玉米种植、研发、加工、销售于一体的现代化企业。今年，公司依托“北纬42°黄金玉米带”的天然气候与黑土资源，在安图、汪清、敦化等州内外县（市）构建起总面积逾1000公顷的玉米种植网络，实现总产量20000吨。

“产品生产从采收、加工到极速冷冻或真空锁鲜，全程不超过5小时。”企业生产厂长宋建涛介绍，公司创新实施“种植、加工、冷链”三同步作业体系，日均冻穗产能达40万穗，真空包装产能达到30万穗，通过极速冷冻技术和真空锁鲜技术锁住玉米的天然甜度与水分，产品口感与营养品质显著提升。

鲜食玉米既可作直接食用的食材，也能加工成预制菜或休闲零食原料。目前，福玉农业旗下拥有“鲜开始”“郭老丈”“玉到米”等系列品牌，包括真空鲜食玉米、玉米粒杯、芝士玉米粒、玉米汁等20余种产品。合作客户涵盖零售、餐饮、电商三大领域，与海底捞、胖东来、东方甄选等20多家知名企业建立长期合作关系。其中，粮全其美、京东京造等企业订单量较上年增长40%，市场认可度持续攀升。

“目前，企业库存充裕，包括1000万棒冻穗玉米、1800万棒真空玉米及500吨玉米粒，周边县市储备量达3000万穗，为供应链稳定提供坚实保障。”宋建涛表示，未来3年，公司将结合市场需求扩大种植基地规模，构建从种植源头到消费者餐桌的全链路数字化供应链，推动企业向高质量、品牌化与绿色化方向发展，以“黄金产区+科技赋能+全链布局”模式引领吉林省玉米产业升级，为乡村振兴注入新动能。

延边晨报全媒体记者 董立志 文/图